5minutové recepty


CIBULOVÝ KOLÁČ - SLANÉ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3/4 kg cibule,
10 dkg tvrdého sýra,
10 dkg klobásek,
3 celá vejce,
olej nebo sádlo,
bazalka,
sůl,
pepř podle chuti,
1 x listové těsto.

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuli nakrájíme a na sádle nebo oleji ji necháme zesklovatět. Potom do ní přimícháme nakrájenou klobásu, nastrouhaný sýr, přidáme vejce a ochutíme.

Do vymazaného menšího plechu rozválíme listové těsto, uděláme okraje a zamíchanou směs rozetřeme po celé ploše.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 st.

Průměr formy je 30 cm



„Kdy se nudíme lépe než v kruhu rodiny?“ Oscar Wilde