5minutové recepty

Knedlíkové překvapení

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Knedlík,
kečup,
cibule,
plátkový sýr,
salám( Junior, dietní apod.)
Sůl,
pepř.
Hladká mouka,
vejce,
strouhanka na trojobal,
párátka.

POSTUP PŘÍPRAVY

K receptu jsem se dostala už asi před 5lety, kamarádka mi dávala hádat co jím-z čeho to je. Neuhodla jsem. Hádalo plno dalších lidí, nikdo knedlík nepoznal. Zkuste taky překvapit :-D Skvělé zužitkování zbytků a staršího knedlíku.

Knedlík nakrájíme na slabší kolečka, potřeme trochou kečupu každé kolečko z jedné strany. Na takto potřené kolečko dáme plátek sýra, kolečko cibule, kolečko nebo dvě salámu opět sýr a přiklopíme druhým namazaným kolečkem knedlíku. Spojíme párátkama, obalíme klasicky v trojobalu, já obalovala dvakrát a ještě před smažením jsem vytáhla párátka. Smažím buď ve friťáku, nebo větším množství oleje. Jako přílohu jsem dala hranolky, ale je to dost syté, takže stačí i samotné.